Máy làm kem tươi BQ336

Gọi: 0982304060

– Thân máy được chế tạo hoàn toàn bằng Inox.

– Điều khiển bằng vi mạch điện tử cho hai máy làm lạnh.

– Hệ thống máy nén có sức mạnh cực lớn.

– Linh kiện nhập ngoại.

– Với 3 cửa lấy kem nhanh chóng tiện lợi tạo 3 loại kem khác nhau cùng 1 lúc.

– Với 2 thùng chứa kem

– Nguồn điện chính: 220V, 50Hz/60Hz, 240V/50Hz, 110V/60Hz.

– Khả năng làm kem: 22 – 28kg / h (32-40Lít / h)

1. Thông tin máy làm kem tươi Jingling BQ336:

– Thân máy được chế tạo hoàn toàn bằng Inox.

– Điều khiển bằng vi mạch điện tử cho hai máy làm lạnh.

– Hệ thống máy nén có sức mạnh cực lớn.

– Linh kiện nhập ngoại.

– Với 3 cửa lấy kem nhanh chóng tiện lợi tạo 3 loại kem khác nhau cùng 1 lúc.

– Với 2 thùng chứa kem

– Nguồn điện chính: 220V, 50Hz/60Hz, 240V/50Hz, 110V/60Hz.

– Khả năng làm kem: 22 – 28kg / h (32-40Lít / h)

– Trọng lượng máy: 200kg

– Kích thước máy: 540 x 770 x 1.420 mm

– Kích thước đóng gói: 710 x 990 x 1600 mm

– Máy có bánh xe nên dễ dàng di chuyển.

Xuất xứ: Trung quốc

Bảo hành 01 năm

Hình ảnh máy làm kem tươi Jingling BQ336

2. Hướng dẫn phương pháp vận hành + Phương pháp làm kem tươi:

* Công dụng:

Máy cho phép người sản xuất tạo ra kem tươi từ dung dịch (bột kem+ nước sạch = thành kem tươi) thành phẩm với nhiệt độ từ -4C.

2.1 Phương pháp vận hành

Trước khi sử dụng máy lần đầu phải làm công tác tiêu độc, làm sạch máy, cách làm như sau:

– Lấy khoảng 6 lít nước, nhỏ vào đó vài giọt rửa thực phẩm, tạo thành một thứ dung dịch làm tiêu độc.

– Rửa sạch ổ đựng nhiên liệu tháo rời mặt bich, trục khuấy, các loại zoăng,… rửa sạch thật kỹ tráng nước ấm 600 C. Tương tự rửa kỹ bên trong ổ xilanh. Lắp trả hoàn chỉnh đổ nước sạch đầy ổ chứa dung dịch.

– Nhấn nút “Wash” làm sạch vận hành khoảng 2-4 phút.

– Hứng xô ấn cần gạt xuống cho nước tráng chảy ra ngoài.

– Các ngày sau làm đúng thao tác dùng nước sạch rửa lại 2- 5 lần khi nước trong thì được.

Chú ý:

– Nước rửa không nóng quá 600C nếu không sẽ bị hư bộ phận làm lạnh.

– Sau khi rửa phải xả sạch nước. Không làm lạnh khi rửa nước sẽ đóng băng làm hỏng máy.

– Khi nhấn nút Wash chú ý quan sát đèn báo, tránh việc nhấn nhàm nút Production.

2.2 Chỉ dẫn và thao tác sử dụng:

– Đồ nguyên liệu đã được pha chế vào ổ chứa làm lạnh.

– Bật nút Wash chạy khoảng 15 phút để nhào bột trộn bột kem cho đều và nhuyễn. Nhấn dừng chuyển sang nút Production máy hoạt động chế độ làm lạnh.

Chú ý:

– Thường xuyên kiểm tra ổ tránh trường hợp nguyên liệu bị tắc nghẽn.

– Quá trình làm kem xem hiển thị trên đồng hồ điện tử nhiệt độ dần dần hạ xuống đến mức định sẵn thì đèn hiển thị sẽ bị nhấp nháy, báo là kem trong khoang làm lạnh đã được làm lạnh.

Lưu ý chung:

– Nguyên liệu phải được trộn đều, hòa tan không được bón cục, có tạp chất.

– Đồ dùng pha chế chuyên dụng phải bằng Inox, tuyệt đối sạch sẽ.

– Nguyên liệu làm kem khi đổ vào phải có nhiệt độ thấp. Tốt nhất bảo quản ở tủ lạnh, tủ bảo ôn coa nhiệt độ 60C là thích hợp

CÔNG TY TNHH TM - SX MÁY MÓC THIẾT BỊ HOÀNG LONG

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Máy làm kem tươi BQ336”

Bài viết gần đây

Ứng Dụng Của Máy Rang Sấy Các Loại Hạt

Trong ngành công nghiệp thực phẩm, việc chế biến và bảo quản các loại hạt [...]

Lợi Ích Của Việc Sử Dụng Máy Rót Nước Mắm

Trong nền công nghiệp thực phẩm ngày nay, việc đảm bảo chất lượng và hiệu [...]

Tìm hiểu về máy chiết rót sơn nước

Trong ngành công nghiệp sơn, máy chiết rót sơn nước đóng vai trò quan trọng [...]

Máy Chiết Rót Bia Tươi – Giải Pháp Tối Ưu Cho Các Nhà Sản Xuất

Trong ngành công nghiệp sản xuất và kinh doanh bia, việc sử dụng máy chiết [...]

Máy dập tem nhãn: Giải pháp tối ưu cho công việc đóng gói và quảng bá thương hiệu

Máy dập tem nhãn là một công cụ không thể thiếu trong quá trình đóng [...]

Máy hút chân không hai buồng: Cấu tạo và đặc điểm

Máy hút chân không hai buồng là một thiết bị quan trọng trong quá trình [...]

Lợi ích vượt trội của máy chiết rót tự động trong ngành sản xuất

Máy chiết rót tự động là một trong những thiết bị không thể thiếu trong [...]

Máy làm bún tươi công suất nhỏ – Hướng dẫn chọn mua máy phù hợp

Máy làm bún tươi công suất nhỏ là một thiết bị quan trọng trong quá [...]