Máy trộn bột hai chiều trộn được nhiều loại bột nhão để làm bánh mỳ, bánh pizza…Máy được thiết kế đặc biệt để tránh bột bị nóng lên và bảo đảm sự oxi hóa. Thông thường máy trộn bột hai chiều được trang bị mô tơ hai tốc độ, lực khuấy đảo lớn và tiếng ồn thấp, dây curoa nhập khẩu. Máy trộn được hai tốc độ và nồi có thể chuyển động theo hai hướng.
Thông số kỹ thuật:
| Mã hàng |
Dung lượng bét (nước >55%) (kg) |
Công suất (kW) |
Nguồn điện |
Kích thước m¸y (cm) |
Trọng lượng.(kg) |
|
CG-100 |
20 |
6 |
380V/50Hz |
126x72x143 |
512 |
