Máy tạo hạt nêm cốm là loại máy dùng để nén bột ẩm thành dạng hạt và viên cốm mini với nhiều kích thước khác nhau bằng cách sử dụng các sàng có lỗ lưới khác nhau. Máy được sử dụng để sản xuất các loại dược phẩm dạng cốm, hay ứng dụng sản xuất các loại thực phẩm, gia vị, hạt nêm và các loại thức ăn chăn nuôi…

1. Đặc điểm máy tạo hạt dạng cốm
•    Máy tạo hạt cốm được làm bằng inox 304 siêu bền, đảm bảo an toàn vệ sinh, đáp ứng mọi tiêu chi của nhà máy sản xuất theo tiêu chuẩn GMP.
•    Phụ kiện chất lượng cao, giúp máy vận hành êm ái và lâu dài.
•    Đặc điểm cấu tạo may đơn giản, vận hành và di chuyển thuận tiện.
•    Máy có thể hoạt động liên tục, khi hết sản phẩm thì máy sẽ tự động xả nguyên liệu ra ngoài.
•    Tạo viên và hạt đồng đều cho năng suất cao
•    Máy hoạt động bền bỉ, mạnh mẽ, dễ sử dụng, dễ vệ sinh và bảo dưỡng
•    Máy chỉ cần một người vận hành khi sản xuất, giúp tiết kiệm chi phí, thời gian và công sức.

2. Nguyên lý hoạt động của máy tạo hạt cốm
Khi khởi động máy và cấp nguyên liệu vào cổng cấp liệu, động cơ sẽ truyền chuyển động qua bộ giảm tốc để quay các cánh quạt và máy nén. Lúc này, nguyên liệu được cánh gạt cuốn xuống, cánh nén ép nguyên liệu vào bề mặt sàng, tạo thành khối qua lỗ sàng rồi rơi xuống phễu vào sản phẩm.

3. Nguyên liệu đầu vào – đầu ra
3.1 Nguyên liệu đầu vào
•    Tất cả các loại bột ướt như bột gạo, sữa bột, đường bột, bột dược liệu,… nếu bột thành phần chính có độ kết dính kém thì có thể trộn với bột có độ kết dính tốt hoặc phụ gia để tăng độ dẻo.
•    Nguyên liệu có độ ẩm khoảng từ: 10-20%
3.2 Sản phẩm đầu ra
•    Kích thước sản phẩm đầu ra: đường kính 1mm
•    Độ ẩm của sản phẩm đầu ra là: 5-10%
•    Chế độ nấu chín hạt: Không.
4. Thông số kỹ thuật cơ bản máy tạo hạt nêm cốm
•    Động cơ: 7,5 kw với tốc độ 550 vòng / phút không có nắp đậy biến tần
•    Bộ phận tiếp xúc với nguyên liệu là: 304 Thép không gỉ cao cấp
•    Điện áp: 380v / 50 HZ
•    Kích thước hạt hình cầu (mm): theo yêu cầu của khách hàng
•    Tốc độ động cơ: 1400 (vòng / phút)
•    Tốc độ cánh khuấy: 60 (vòng / phút)
•    Năng suất trung bình: 200 (kg / giờ)
•    Đường kính thùng quay: 270 (mm)
•    Đường kính phễu nạp liệu: 330 (mm)
•    Chiều rộng đầu ra phễu: 470 (mm)
•    Kích thước máy: 1200 x 650 x 1100 (mm)
•    Trọng lượng máy: 300 (Kg)
5. Hướng dẫn vận hành máy tạo hạt cốm
•    Bật cầu giao cấp điện
•    Nhấn nút ON để khởi động máy chạy
•    Đưa nguyên liệu vào phễu cấp liệu. Máy sẽ tự động vận hành.
•    Nhấn nút OFF để tắt thiết bị sau khi sử dụng

6. Các lưu ý trước và trong khi sử dụng máy tạo hạt dạng nêm cốm
6.1 Trước khi sử dụng
•    Sau khi bật công tắc, hãy chú ý đến chiều quay của lưỡi cắt (cánh trên), nếu thuận chiều kim đồng hồ thì bạn phải nối lại 2 trong 3 dây nguồn để lưỡi quay ngược chiều kim đồng hồ.
•    Kiểm tra đầu nối dây nguồn
•    Kiểm tra và siết chặt các bu lông, ốc vít ở đầu ép nguyên liệu và thân máy
•    Làm sạch, kiểm tra và loại bỏ các dị vật (nếu có) trong bộ phận đầu ép
6.2 Khi sử dụng máy
•    Không đưa tay vào xử lý vật liệu khi cánh gạt và máy nén đang quay
•    Không để trẻ em chơi gần máy
•    Nếu máy đang chạy bị rung lắc, dừng máy và kiểm tra các bu lông lỏng lẻo và vặn lại. Hoặc kiểm tra xem vị trí của máy đã cân bằng chưa.
•    Nếu vật liệu bị tắc, kiểm tra lại độ ẩm vật liệu và điều chỉnh cho phù hợp.
•    Nếu lưỡi cắt và đầu ép bị kẹt, hãy dừng máy để kiểm tra xem có vật lạ nào bị kẹt trong đầu đầu ép hay không và lấy ra.

7. Vệ sinh và bảo dưỡng máy tạo hạt cốm
7.1 Cách vệ sinh máy
•    Tháo phễu, mặt sàng, cánh gạt, cánh nén và rửa sạch bằng nước sau khi sử dụng
•    Lau bộ phận đầu và thân máy bằng khăn ẩm sạch
7.2 Bảo dưỡng máy
•    Nếu dây đai bị trùng hãy kiểm tra và căng lại dây đai
•    Nếu hết dầu, hãy kiểm tra và tra dầu vào hộp số
•    Kiểm tra và thay thế các vòng bi bị hư hỏng
Ngoài máy tạo hạt dạng cốm mini, Hoàng Long cung cấp nhiều loại máy công nghiệp khác đáp ứng mọi dây truyền sản xuất theo yêu cầu của từng doanh nghiệp. Liên hệ ngay để được tư vấn nhé!